পত্রদূত ডেস্ক: বাংলাদেশের দক্ষিণে সুন্দরবনের কোল ঘেষা জেলা সাতক্ষীরা। এ জেলার সুন্দরবনের খাঁটি মধুর কদর দেশজুড়ে। সেই জনপ্রিয়তা কাজে লাগিয়ে চাষকৃত মধুকে সুন্দরবনের মধু বলে বিক্রয় হচ্ছে সারাদেশে। কয়েকজন ব্যবসায়ী সাতক্ষীরা জেলা শহরে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে নোংরা প্লাস্টিকের বোতল ও ড্রামে করে চাষকৃত মধু সারা দেশে বিক্রয় করছে। বোতল বা ড্রাম জীবানুমুক্ত করার কোন প্রয়োজন মনে করেন না এ সকল ব্যবসায়ীরা।
জেলা শহরের বিভিন্ন গ্রামে ঘুর ঘুরে প্রাকৃতিক মৌচাক কেটে মধু সংগ্রহ করেন অনেক মৌয়াল। সাতক্ষীরা নগরঘাটা গ্রামের একজন মৌয়াল জানান, সাতক্ষীরায় এখন সুন্দরবনের খাঁটি মধুর নামে চলছে ভেজাল মধুর রমরমা ব্যবসা। একটি ফেইসবুক পেজ খুলে বুস্ট করে কিছু ভিডিও ও ছবি আপলোড করে এসব ব্যবসায়ীরা ক্রেতাদের কাছে বিক্রয় করছে ভেজাল মধু। শহরের অলিতে গলিতে অসাধু ব্যবসায়ী চক্র অতি মুনাফার আশায় সুন্দরবন থেকে সংগৃহীত মধুতে মেশিনের মাধ্যমে ভেজাল দিয়ে বাজারে তা উচ্চ দামে বিক্রি করছে। ভেজাল মধু শনাক্ত করার সাধারণত কোনো উপায় না থাকায় ক্রেতাসাধারণ তা কিনে প্রতারিত হচ্ছে।
অনুসন্ধানে জানা যায় বর্তমান সময়ে বিদেশী আধুনিক মেশিনের মাধ্যমে চাষের মধু, ভেজাল মধু ও মেয়াদ উত্তীর্ণ মধুর মিশ্রনে তৈরি করা হচ্ছে মিশ্র মধু যা সাতক্ষীরার সুন্দরবনের খাটি মধু বলে বিক্রয় করা হচ্ছে।
সাতক্ষীরার গণমুখী মোড়, খুলনা রোড মোড়, নিউমার্কেট মোড়, সঙ্গীতা মোড়, বড় বাজারসহ বিভিন্ন স্থানে ঘুরে দেখা যায়, মুদিদোকান, কাপড়ের দোকান, ওষুধের দোকান, ফলের দোকান, পান সিগারেটের দোকান, কবিরাজি দোকান, বেকারি, জুতার দোকান এমনকি সেলুনেও সুন্দরবনের খাঁটি মধু পাওয়া যায়-লিখে বিক্রি করা হচ্ছে এ সব মধু ।
সব স্থানে প্রকারভেদে প্রতি কেজি ২৫০, ৩৫০, ৫০০ টাকা থেকে শুরু করে ১০০০ টাকা দরে এ মধু বিক্রি করা হচ্ছে। এ মধু কতটা খাটি তা নিয়ে নানা প্রশ্ন সচেতন মহলের।
এ বিষয়ে নাম প্রকাশে অনিচ্ছুক সাতক্ষীরা জেলার এক মৌয়াল জানান এখনি এ সকল বিপদগামী ব্যববসায়ীদের আইনের আওতায় না আনা হয় তাহলে সাতক্ষীরার সুন্দরবনের মধু এক সময় বিক্রয় করা কঠিন হয়ে যাবে মানুষ বিশ^াস হারাবে।
The post সাতক্ষীরায় নোংরা প্লাস্টিকের বোতলে বিক্রি হচ্ছে মধু appeared first on Daily Patradoot Satkhira.
from Daily Patradoot Satkhira https://ift.tt/3DSjnTo
No comments:
Post a Comment