পত্রদূত ডেস্ক: রবি মৌসুমের একটি প্রধান সবজি বাঁধাকপি। দেশের প্রায় সব অঞ্চলেই বাঁধাকপির চাষ হয়। বাঁধাকপি একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর সবজি। হার্টের অসুখ, ডায়বেটিস ও ক্যানসার প্রতিরোধে বাধা কপি সাহায্য করে।
শীতকালীন সবজি হলেও চাহিদা ও কৃষিতে আধুনিকতার ছোঁয়ায় সবজিটি এখন কালের গতি ছাড়িয়েছে।
গ্রীর্ষকালেও বাঁধাকপির চাষ করছেন কৃষক। বাঁধাকপি চাষ করেও লাখ টাকা আয় করা সম্ভব তার প্রমান দিলেন যশোরের কেশবপুর উপজেলার রেজাকাঠি গ্রামের কৃষক মিজানুর রহমান।
বেশি লাভের আসায় তিনি প্রতি বছর এই সময়ে বাঁধাকপির চাষ করেন। চাষী মিজানুর রহমান জানান, অসময়ে মানুষ বাঁধাকপি পাওয়ায় দাম বেশ ভালো পাচ্ছেন তিনি। বীজতলা তৈরির পর, চারা রোপনের ৬৫ থেকে ৭০ দিন থেকে বাধা কপি বিক্রয় উপযুক্ত হয়।
কৃষক মিজানুর রহমান বলেন, এক বিঘা জমিতে বাঁধাকপি চাষ করতে খরচ হয় ৫০ থেকে ৬০ হাজার টাকা, যা জমি চাষাবাদ, জোন খরচ, বীজতলা তৈরিসহ বিভিন্ন কাজে খরচ হয়। তবে সব খরচ বাদে প্রায় ১ লক্ষ টাকার বেশি বাঁধাকপি বিক্রয় করা সম্ভব হয়। ক্ষেত থেকে কেজি প্রতি ৪০ টাকা মূল্যে পাইকারি ও খুচরা বিক্রয় হয়ে যায় বাঁধাকপি। কৃষক মিজানুর রহমান বলেন, বছরে একই জমিতে ৩ বার ফসল উৎপাদন করা সম্ভব।
মিজানুর রহমানের বাঁধাকপি চাষের সাফল্য দেখে এলাকার অনেক তরুণ উদ্যোক্তা ঝুঁকছে বাঁধাকপি চাষে।
বাড়ির অঙিনায় বা জমি লীজ নিয়ে যদি সঠিকভাবে বাঁধাকপি চাষ করতে পারে তাহলে মিজানুর রহমানের মতো দেখা মিলবে সাফল্যের। প্রয়োজন সঠিক উদ্যোগ আর কঠোর পরিশ্রম।
The post অসময়ের বাঁধাকপি চাষে কৃষক মিজানুরের লাখ টাকা আয় appeared first on Daily Patradoot Satkhira.
from Daily Patradoot Satkhira https://ift.tt/3x7deiL
No comments:
Post a Comment